23-03-2026, 18:00

Bayram süfrəsində şirniyyat bolluğu: həddindən artıq şəkər qəbulunun orqanizmə təsiri

Bayram günlərində zəngin süfrələr və müxtəlif şirniyyatlar demək olar ki, hər evin ayrılmaz hissəsinə çevrilir, lakin bu bolluq sağlamlıq baxımından bəzi risklər də yaradır.

Pressline.az xəbər verir ki, bayram ərəfəsində şirniyyatların həddindən artıq qəbulu orqanizmdə bir sıra fizioloji dəyişikliklərə səbəb ola bilər.

Şirniyyatların əsas tərkib hissəsi olan şəkər qısa müddətdə qanda qlükoza səviyyəsini sürətlə artırır. Bu isə qan şəkərinin yüksəlməsi riskini artırır və xüsusilə şəkərli diabetə meyilli şəxslər üçün təhlükəli ola bilər. Qanda şəkərin sürətlə yüksəlməsi və daha sonra ani düşməsi halsızlıq, yorğunluq və diqqət zəifləməsi ilə nəticələnə bilər.

Həddindən artıq şəkər qəbulu həm də həzm sisteminə təsir edir. Şirniyyatların çoxluğu mədə-bağırsaq sistemində narahatlıq yarada, köp və ağırlıq hissinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, yüksək kalorili qidaların çox qəbulu qısa müddətdə çəki artımına gətirib çıxara bilər.

Metabolizm baxımından da şəkərin normadan artıq qəbulu bədəndə yağ yığılmasını sürətləndirir və uzunmüddətli perspektivdə ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır. Eyni zamanda, diş sağlamlığına da mənfi təsir göstərərək kariyesin yaranmasına səbəb olur.

Mütəxəssislər bayram günlərində balanslı qidalanmağı tövsiyə edir. Şirniyyatları tamamilə kənarlaşdırmaq əvəzinə, onların miqdarını nəzarətdə saxlamaq, daha çox su içmək və fiziki aktivliyi artırmaq sağlamlıq üçün daha faydalı hesab olunur.


Xəbər lenti