Bal niyə xarab olmur?

🍯 Bal niyə xarab olmur?

Pressline.az: Bal təbii qidalardan biridir. Tərkibində bakteriyaların çoxalmasına imkan verməyən maddələr var. Buna görə düzgün saxlanıldıqda uzun illər xarab olmur. Arxeoloqlar qədim qəbirlərdə minillik bal tapıblar. Həmin balın hələ də istifadə oluna bildiyi qeyd edilir. Bal həm qida, həm də təbii antiseptik kimi tanınır. Bu xüsusiyyət onu xüsusi edir.